La Canardière...

 

L'EXPLOITATION​

 

Dans un site qui vous ravira, aux portes de Eupen, sur les collines dominant la rivière Dolhain, Sylvie et Pascal Manguette vous feront découvrir l’un des plus beaux et rigoureux élevage traditionnel  de canards. L’exploitation « La Canardière » élève et produit des canards gras depuis 2006.

 

Ils sauront vous faire partager leur passion pour ces animaux qu’ils maternent plusieurs mois avec beaucoup de soins avant d’en faire (non sans regrets) tous ces merveilleux foies gras, rillettes, confits et autres bonnes choses dont leurs nombreux et fidèles clients se régalent.

 

 

 

NOTRE PRODUCTION

 

La famille Manguette vous propose ses foies gras et des préparations maison originales ou traditionnelles  élaborés sans additifs ni conservateurs chimiques, à partir de canards gras de l’élevage.

 

Notre production se déroule dans des installations agréées aux normes CEE et contrôlées par les services de l’état .